Hola que tal, la tecnología lo es todo para mi y es que la vida se hace mas fácil gracias a ella pero hay otras alternativas que le superan por mucho y una de ella es el horno a leña, este te otorga una alimentación más sana, ya que al cocinar en leña es muy poca la grasa que se requiere. Y al probarlos te darás cuenta, ya que los ingredientes, sean cárnicos o vegetales, quedan mucho más jugosos, gracias a que la temperatura es más ligera y uniforme, por lo que no se generan cambios bruscos en la misma, se ahorra considerablemente el consumo energético, a esto se adiciona el hecho de que ayuda a reducir las emanaciones de CO2 que se generan con el uso de gas o electricidad, por lo que estarás haciendo un gran aporte al ambiente, tendrás menos trabajo de limpieza, pues al poder utilizar la base del horno para cocinar, no será necesario que ocupes tantas rejillas u ollas para colocar los alimentos.